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Artikel aus den Reisezielen
Weiße Trüffel aus Italien
Von Doreen. (Foto: Trüffel, Bruno Morialdo) Küchenchefs aus der ganzen Welt schicken ihre Einkäufer im Herbst zur Trüffelmesse nach Alba, um dort die begehrten weißen Trüffel (tartufo bianco) bei Morra, dem größten Trüffelhändler in Italien, zu kaufen. Zur Trüffelsaison sind die Straßen von Alba voller... weiter lesen
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