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Von mapaus. Mehl, eine Prise Salz, Öl und eine Tasse Wasser zu einem festen Teig vermengen. Kleine Stücke davon zu feinen Nudeln rollen. Pici kurz in Salzwasser al dente kochen und mit der Zucchinisauce anrichten.... weiter lesen
Von mapaus. Das Kaninchen zerteilen und die Stücke in wenig Öl zehn Minuten braten, dann die entstandene Flüssigkeit abgießen. Schweinefleisch und Hähnchen zerkleinern, zum Kaninchenfleisch geben und allseitig anbraten.... weiter lesen
Italien > Latium > Provinz Roma > Rom > Sehenswertes
Von mapaus. Wer offenen Auges durch Rom geht, die Menschen beobachtet und die Gebäude rund um sich betrachtet, dem fallen einige Merkwürdigkeiten auf. So findet man charakteristische Torbögen oder Heiligenbilder an Kreuzungsecken (z.B. Campo dei Fiori).... weiter lesen
Italien > Latium > Provinz Roma > Rom > Essen und Trinken
Von mapaus. Angeblich ist das "Est Est Est dei Fratelli Ricci" die älteste Pizzaria Roms. Wenn man das Lokal betritt und die geschwärzten schäbigen Holztäfelungen sieht, dann glaubt man das sofort.... weiter lesen
Italien > Latium > Provinz Roma > Rom > Essen und Trinken
Von mapaus. Italienisches Eis genießt Weltruhm. Wenn man sich die Metropole Wien ansieht, dann kämpft dort der Österreicher Tichy gegen die italienischen Eissalons Bartolotti und Zanoni um den Ruf des besten Eises. Wie muss das erst in Rom sein! Gar nicht so gut. Der Durchschnitt ist der Standard. Nur wenige... weiter lesen
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Von mapaus. Kommt man auf den Campo dei Fiori, dann fällt schon von weitem die Beschriftung des Ristorantes "La Carbonara" auf. Zwischen dem Bäcker zur Linken und dem Lokal "Il Baronese" auf der rechten Seite bietet das Restaurant im Sommer viel Platz auf der Piazza, mit Blick zum Blumenmarkt.... weiter lesen
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Weltenbummler
Mitglied
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Österreich
01.08.2001 21:16:59
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