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Artikel von mosaik

mosaik hat bereits 36 Artikel geschrieben:

Italien > Essen und Trinken

Aceto Balsamico di Modena  

Von mosaik. Wie das Olivenöl und der Wein, so hat auch der Essig eine sehr lange Geschichte. Funde aus der Zeit 6.000 bis 5.000 v. Chr. in Ägypten beweisen die Existenz des Essigs zur damaligen Zeit. Die Griechen bezeichneten Essig als "Süßigkeit", wobei man allerdings berücksichtigen muss, dass im Griechischen... weiter lesen


Italien > Kultur und Geschichte

Auf den Spuren österreichischer Geschichte in Italien   Kommentare 2

Von mosaik. Welche Situation herrschte im 18. Jahrhundert in Italien, zum Zeitpunkt des Erscheinens der Österreicher? Italien hatte gerade seine führende Stellung innerhalb der europäischen Kultur im Zeitalter des Barock und der Aufklärung an Frankreich verloren. Venedig, die starke See- und Handelsmacht, konnte... weiter lesen


Italien > Friaul-Julisch Venetien > Allgemeines

Eine Reise zu den kleinen Sehenswürdigkeiten im Friaul  

Von mosaik. Wer kennt sie nicht, die Orte im Friaul, wie Schloss Miramare, Triest oder Grado; wer spricht nicht gerne von seinem Venedig-Aufenthalt, seinem Besuch in Montegrotto oder Padua. Aber haben Sie schon einmal die Schönheiten des westlichen Friauls kennengelernt? San Daniele? Spilimbergo? San Vito? Sacile?...... weiter lesen


Italien > Venetien > Allgemeines

Eine Reise zu den kleinen Sehenswürdigkeiten im Veneto  

Von mosaik. Im Norden begleiten uns die Alpen, wir wollen noch einmal auf sie zufahren und erleben die mehrere Kilometer lange Stadt Vittorio Veneto – sie heißt seit dem Sieg der Italiener über Österreich im Ersten Weltkrieg so und ist aus zwei Orten entstanden. Aber ihr alternder Flair, ihre Atmosphäre einer... weiter lesen


Italien > Essen und Trinken

Das italienische Weingesetz  

Von mosaik. Das italienische Weingesetz von 1963 legt drei kontrollierte Qualitätsklassen fest:... weiter lesen


Italien > Essen und Trinken

Die Sprache des Etiketts auf der Weinflasche  

Von mosaik. Hier ein kleiner Leitfaden, sicherlich nicht vollständig, über das, was so auf italienischen Weinflaschen-Etiketten zu lesen ist und was es bedeutet:... weiter lesen

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