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Von Gitta. Dieses Rezept ist sehr schnell gemacht und sehr sättigend. Mit Salat reicht es durchaus für vier Personen. Ich habe es von einer Ladenbesitzerin, die neben Geschenkartikeln auch italienische Leckereien verkauft.... weiter lesen
Von Gitta. Die Spaghetti al dente kochen und anschließend mit Gabel und Löffel nach und nach zu kleinen "Nestern" drehen, diese in eine Auflaufform setzen.... weiter lesen
Von ine. Oliven einzeln in Käse einwickeln und mit Thymian bestreuen. In Speck einwickeln und im Backofen bei ca. 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten erhitzen.... weiter lesen
Von Gitta. Dieses einfache und schnelle Gericht ist dem Rezeptbuch der Fattoria La Vialla entnommen.... weiter lesen
Von mapaus. Backofen auf 250° vorheizen. Die Knoblauchzehen und einen halben Teelöffel Salz mit einer Gabel zerdrücken. Brotscheiben eine Viertelstunde auf dem Grillrost backen.... weiter lesen
Von mapaus. Die Pilze putzen und fein hacken. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein schneiden.... weiter lesen
Von mapaus. Mehl, eine Prise Salz, Öl und eine Tasse Wasser zu einem festen Teig vermengen. Kleine Stücke davon zu feinen Nudeln rollen. Pici kurz in Salzwasser al dente kochen und mit der Zucchinisauce anrichten.... weiter lesen
Von mapaus. Das Kaninchen zerteilen und die Stücke in wenig Öl zehn Minuten braten, dann die entstandene Flüssigkeit abgießen. Schweinefleisch und Hähnchen zerkleinern, zum Kaninchenfleisch geben und allseitig anbraten.... weiter lesen
Von Gitta. Diese Gericht ist sehr einfach, aber optisch der Hit.... weiter lesen
Von Gitta. Diese Rezept ähnelt dem Saltimbocca alla Romana, das jedoch mit Kalbfleisch zubereitet wird.... weiter lesen
